大众卫生报·新湖南客户端3月16日讯（记者 王璐 通讯员 王鑫）春季万物复苏，人体阳气生发，肝气也随之活跃。3月18日是第26个“全国爱肝日”，今年主题为“遏制肝硬化，远离肝癌”。
中医认为，春季与肝相应，是调养肝脏的重要时段。如何顺应节气养肝护肝？湖南中医药大学第一附属医院肝病科、感染性疾病科副主任张涛提醒，可从饮食、起居、情志三方面入手，让肝气舒展、气机通畅。
饮食调养：少酸增甘，温和护脾养肝气
在饮食调养方面，中医强调“少酸增甘”。张涛介绍，春季人体气血较为旺盛，酸味入肝，过多食用山楂、乌梅等酸性食物，可能助长肝火，导致烦躁、血压波动等情况。而甘味入脾，适量食用山药、大枣、燕麦等天然甘味食物，有助于健脾益气，减轻肝木过旺对脾胃的影响。
需要注意的是，这里的“增甘”并非多吃糖果或甜点，而是选择具有补益作用的天然食物，如山药、扁豆、核桃、燕麦等五谷杂粮。同时，应尽量减少高盐、高脂、辛辣及酒精类食物的摄入，以免增加肝脏负担。
起居情志：巧做“春捂”，疏解情绪畅肝气
除了饮食调理，春季穿着也有讲究。民间常说“春捂秋冻”，但“春捂”并非全身厚裹，而是重点保护几个关键部位。
张涛介绍，首先要注意颈部保暖。颈后大椎穴是阳气汇聚之处，若风寒侵袭，容易引发感冒、头痛等不适。其次要护好腰腹部位，这一区域分布着神阙、命门、肾俞等重要穴位，受凉可能影响脾阳和消化功能。与此同时，小腿和脚踝也应适当保暖，脚踝处的三阴交穴为肝、脾、肾三经交汇点，春季不宜过早露脚踝，可通过温水泡脚促进气血循环。
在情志调养方面，中医认为“肝主疏泄”，与情绪密切相关。春季情绪波动较为常见，若长期烦躁、压抑，则可能影响肝气运行。张涛建议，适当增加户外活动，如踏青、散步，有助于疏解情绪、调畅气机。此外，还可尝试中医“嘘肝法”：面对绿色植物，缓慢呼气并发出“嘘”音，重复数次，有助放松身心。
精准养肝：辨证施养，不同体质各有侧重
针对不同体质，中医调养肝脏还可从“疏、清、滋”三个方面进行。比如按揉足背的太冲穴，有助疏肝解郁；若出现口苦、易怒、失眠等肝火旺表现，可适当饮用菊花枸杞茶；而长期熬夜、用眼过度导致眼睛干涩的人群，则可适当食用桑葚、黑芝麻、枸杞等滋养肝阴的食物。
睡眠同样对肝脏健康至关重要。中医认为，晚上11点至凌晨3点是胆经和肝经气血运行旺盛的时间段，此时保持良好睡眠，有助于肝脏修复和代谢功能的正常运转。长期熬夜可能损伤肝血，降低机体抵抗力。
专家提醒，肝脏被称为“沉默的器官”，早期损伤往往症状不明显，但慢性肝病可能逐渐进展。如果出现持续乏力、食欲下降、腹胀、肝区隐痛，或皮肤、眼睛发黄等情况，应及时到医院检查。通过中医调理与现代医学检测相结合，更有助于维护肝脏健康。
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